Logistics二十四小時，由湖心到餐桌由捕撈開始直送到府上，全程按照最高食用安全指引，以冷鏈運輸進行，包括航空貨運、倉庫儲存以至自設的冷凍配送車隊。每一個環節至善，實現 24 Hour Lake to Table 的服務承諾。極速把源頭鮮味送到你的餐桌。
